Традиционные хлеба – Батонная группа, тостовый – Батон нарезной
Изделие продолговато-овальной формы с пятью-шестью косыми надрезами. Вырабатывается на комплексно-механизированной линии по традиционной русской технологии — опарным способом.
400
граммов
135
24 часа
136
3 суток
Пищевая ценность 100 г продукта
Средние значения, полученные расчетным путём.
белки
7,5
жиры
3,0
углеводы
51,0
кДж
1110
Энергетическая ценность
ккал
260
Калорийность