Сдобное изделие ручной работы округлой формы из муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта с фруктово-ягодной начинкой из свежезамороженных ягод — вишни, малины, чёрной смородины, клюквы. Поверхность отделана различными украшениями из теста. Возможны варианты изготовления с большим весом: 1,0 кг (#472); 1,5 кг (#741); 2,3 кг (#733);