< назад к новостям

VII Всероссийский смотр качества хлеба и хлебобулочных изделий «Инновации и традиции»

С 26 по 28 ноября  2018 г Международная Промышленная Академия совместно с Министерством сельского хозяйства Российской Федерации и Российским союзом пекарей проводила VII Всероссийский смотр качества хлеба и хлебобулочных изделий «Инновации и традиции».

Продукция  ООО «Калиниградхлеб» (ТМ «Королёвский хлеб») традиционно получила высокую оценку качества продукции:

  • Диплом Гран-При за сохранение традиций российского хлебопечения и высокое качество хлеба и хлебобулочных изделий
  • Диплом I степени к золотой медали за хлеб столичный подовый, «Литовский» и «Шотландский» подовый;
  • Диплом I степени к золотой медали за ватрушку сдобную с творогом, булочку повышенной калорийности, слойку сдобную с повидлом, свердловскую, плюшку московскую, булочку сдобную и плетенку «Малышка» (с кунжутом);
  • Диплом I степени к золотой медали за пироги открытый «Королевский» с фруктово-ягодной начинкой (с вишней), яблочный пирог (по рецепту М. Цветаевой) и каравай сувенирный;
  • Диплом IIстепени к серебряной медали за хлеб «Деревенский» подовый, изделия сдобные «Подлипковская мелочь» (с вишневой, черносмородиновой, малиновой, клюквиной начинкой).